1. Begriff
Die gewerbliche Luftverschmutzung und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die natürliche Umwelt waren seit dem ausgehenden MA ein zentrales Thema der städtischen Gesundheitspolitik. Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit standen dabei allerdings oft Betriebe, die mit verderblichen, fauligen pflanzlichen und tierischen Stoffen arbeiteten (z. B. in der Seifen- und Lederproduktion). Nach damaliger, auch unter Laien weit verbreiteter medizinisc…