VIII. — Monuments. Le premier et le plus important des monuments ottomans d’Istanbul est Sainte-Sophie. Unique église à être transformée en mosquée immédiatemment après la conquête de la ville (d’autres ont suivi plus tard, mais essentiellement sous le règne de Bāyezīd II), elle demeura symboliquement le modèle de l’édifice religieux impérial. Elle devint à partir de Selīm II un lieu de sépulture réservé exclusivement à la famille ottomane et fut restaurée à plusieurs reprises de 1572-73 à 1847-49. L’activité édilitaire ottomane démarre à partir de 1458, quand Meḥemmed II édifie la mosquée d’Eyyūb et décide la construction de son propre complexe impérial (Fātiḥ) à la place des Saints-Apôtres et du palais de Ṭopḳapi à l’emplacement de l’ancienne acropole de Byzance. Ce choix, s’ajoutant aux autres décisions prises au cours du même règne — édification du bezistān (1456), du premier palais à l’emplacement du forum théodosien …