II. 1. Dans le monde arabe. (c) Période 1500-1800. I. Les territoires arabes centraux sous occupation ottomane. L’Empire ottoman, grâce à quelques batailles décisives, détruisit le sultanat mamlūk (1250-1517) [voir Mamlūks] qui dominait l’Égypte, la Syrie, des régions d’Anatolie et englobait le Ḥid̲j̲āz dans sa sphère d’influence. L’Égypte, centre d’empire depuis des siècles, ainsi que la Syrie, devinrent des provinces tributaires ottomanes, pour trois — officiellement quatre — siècles. Plus tard, toujours au XVIe s., Yémen, ʿIrāḳ, et Afrique du Nord à l’exception du…