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Agriculture

(7,403 words)

Author(s): Hruška, Blahoslav (Prague) | Pingel, Volker (Bochum) | Schneider, Helmuth (Kassel) | Osborne, Robin (Oxford) | Schreiner, Peter (Cologne) | Et al.
I. Near East and Egypt [German version] A. Introduction In the Near Orient (particularly the southern Levant and Syria) and Egypt, a fundamental change in the history of mankind occurred 12,000 years ago: the transition from the hunter-gatherer life of paleolithic times to neolithic agrarian society. In the so-called ‘fertile crescent’ and in Egypt, agriculture almost always included livestock farming. Agriculture also encompassed the planting of fruit trees, viticulture and horticulture. The methods of food production led to increasing freedom from dependency on e…

Crafts, Trade

(7,461 words)

Author(s): van de Mieroop, Marc (New York) | Wiesehöfer, Josef (Kiel) | Pingel, Volker (Bochum) | Bieg, Gebhard (Tübingen) | Burford-Cooper, Alison (Ann Arbor) | Et al.
[German version] I. Ancient Orient and Egypt Crafts in Egypt, in Syria-Palestine and in Mesopotamia can be best categorized by the materials employed: stone, bone and other animal products, clay and glass, metals, wood, wool and flax and leather, as well as reed and plant fibres. These were used to make objects of the most varied kinds, from cooking-pots to finely worked pieces of jewellery. For the building trade, stone, clay, reed and wood were important. For the investigation of the various forms of…

Commerce

(8,308 words)

Author(s): Renger, Johannes (Berlin) | Briese, Christoph (Randers) | Bieg, Gebhard (Tübingen) | de Souza, Philip (Twickenham) | Drexhage, Hans-Joachim (Marburg) | Et al.
[German version] I. Ancient Orient (Egypt, South-West Asia, India) Archaeologically attested since the Neolithic and documented since the 3rd millennium BC, long-distance or overland commerce -- as opposed to exchange and allocation of goods on a local level according to daily needs -- was founded on the necessity for ensuring the supply of so-called strategic goods (metal, building timber) not available domestically, as well as on the demand for luxury and prestige goods, or the materials required for producing them. In historical times, the organization of commerce was a…

Handwerk

(6,532 words)

Author(s): van de Mieroop, Marc (New York) | Wiesehöfer, Josef (Kiel) | Pingel, Volker (Bochum) | Bieg, Gebhard (Tübingen) | Burford-Cooper, Alison (Ann Arbor) | Et al.
[English version] I. Alter Orient und Ägypten Das H. in Äg., in Syrien-Palästina und in Mesopot. läßt sich am besten anhand der verwendeten Materialien kategorisieren: Stein, Knochen und andere tierische Produkte, Ton und Glas, Metalle, Holz, Wolle und Flachs, Leder sowie Rohr und Pflanzenfasern. Daraus verfertigte man Gegenstände verschiedenster Art, vom Kochtopf bis zum fein gearbeiteten Schmuckstück. Für das Bau-H. waren Stein, Ton, Rohr und Holz wichtig. Für die Untersuchung verschiedener Formen de…

Handel

(7,587 words)

Author(s): Renger, Johannes (Berlin) | Briese, Christoph (Randers) | Bieg, Gebhard (Tübingen) | de Souza, Philip (Twickenham) | Drexhage, Hans-Joachim (Marburg) | Et al.
[English version] I. Alter Orient (Ägypten, Vorderasien, Indien) Fern- oder Überland-H. - im Gegensatz zu Austausch und Allokation von Gütern des tägl. Bedarfs auf lokaler Ebene -, im Alten Orient arch. seit dem Neolithikum, in Texten seit dem 3. Jt. v.Chr. belegt, beruhte auf der Notwendigkeit, die Versorgung mit sog. strategischen Gütern (Metallen, Bauholz) sicherzustellen, die im eigenen Territorium nicht vorhanden waren, sowie auf dem Bedürfnis nach Luxus- und Prestigegütern bzw. den dafür benötigten Materialien. In histor. Zeit lag die Organisation des H. in der …

Landwirtschaft

(6,774 words)

Author(s): Hruška, Blahoslav (Prag) | Pingel, Volker (Bochum) | Schneider, Helmuth (Kassel) | Osborne, Robin (Oxford) | Schreiner, Peter (Köln) | Et al.
I. Vorderasien und Ägypten [English version] A. Einleitung Im Vorderen Orient (bes. südl. Levante und Syrien) und Äg. ereignete sich vor etwa 12000 Jahren eine tiefgreifende Wende in der Gesch. der Menschheit: der Übergang vom Jäger- und Sammlertum des Paläolithikum zur Ackerbaugesellschaft des Neolithikum. Ackerbau wurde im sog. “Fruchtbaren Halbmond” und in Äg. fast immer mit Viehhaltung verbunden. Die L. umfaßte auch Anpflanzung von Fruchtbäumen, Weinbau und Gartenkultur. Die Methoden der Nahrungserzeugung führten zu steigender Unabhängigkeit gegenüber den Zu…